Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Mayonaise soorten op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
13 van 1371 recepten (9 zichtbaar)
Een zachte, neutrale en romige mayonaise met een milde smaak en een gladde, glanzende structuur. Door de zonnebloemolie is deze mayonaise heel toegankelijk en breed inzetbaar bij friet, snacks, broodjes, salades, kip, vis, eieren en rauwkost.
Een extra volle, rijke mayonaise met een diepe romigheid, zachte mosterdtoets en een glanzende, stevige structuur. Door het gebruik van extra eidooier krijgt deze mayonaise een luxe smaak en een mooie gele kleur. Heerlijk bij friet, garnalen, gekookte eieren, kip, koude vis, aardappelsalade, sandwiches en rauwkost.
Een frisse, romige mayonaise met fijngesneden peterselie, zachte mosterdtoets en een lichte kruidigheid. Heerlijk bij vis, kip, gekookte aardappelen, rauwkost, sandwiches, friet, garnalen, eieren en salades.
Een volle, romige mayonaise met een zachte olijfoliesmaak, lichte kruidigheid en een rijke, glanzende structuur. Heerlijk bij gegrilde groenten, vis, kip, aardappeltjes, sandwiches, salades en mediterrane borrelgerechten.
Een romige, volle mayonaise met een duidelijke mosterdtoets, zachte frisheid en een gladde, glanzende structuur. Heerlijk bij friet, kroketten, gegrilde worst, kip, sandwiches, rauwkost, aardappelsalade en koude vleesgerechten.
Een luchtige, romige en frissere mayonaise met minder olie en een zachtere smaak. Door de toevoeging van yoghurt wordt deze variant lichter, maar blijft hij vol en glad van structuur. Heerlijk bij friet, rauwkost, kip, vis, salades, sandwiches en gekookte eieren.
Een volle, romige mayonaise met zachte knoflooksmaak, frisse zuren en een gladde, stevige structuur. Heerlijk bij friet, gegrilde groenten, kip, vis, garnalen, broodjes, burgers, aardappeltjes en tapasgerechten.
Korte beschrijving:
Een zachte, romige Hollandse mayonaise met een milde mosterdsmaak en een licht frisse zuurgraad. Deze variant is iets ronder en toegankelijker van smaak en past uitstekend bij friet, snacks, gekookte eieren, broodjes, salades en rauwkost.
