Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Portugal op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
7 van 1.870 recepten · selectie Portugal
Selectie: Portugal
Wat wil je eten?
Snelle keuzes
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
Beste seizoen
Kies seizoen7 van 1870 recepten (6 zichtbaar)
Malse stukjes kip gemarineerd in piri piri, extra knoflook, Spaanse peper en ketjap, geserveerd op geurige pokébowlrijst met gekruide groenten van wortel, paprika en rode ui voor een kleurrijke, smaakvolle maaltijd.
Een heerlijk Portugees ovengerecht met malse octopus, geroosterde zoete aardappel, knoflook, olijfolie, witte wijn en rozemarijn. De octopus wordt eerst rustig gaar gekookt en daarna kort in de oven geroosterd, waardoor hij van buiten…
Een authentieke Portugese bonenstoofpot uit de streek Trás-os-Montes, bereid met rode bonen, verschillende soorten varkensvlees, Portugese chouriço, bloedworst, salpicão, wortel en savooiekool. Door alles langzaam te laten garen ontstaat…
Feijoada à Transmontana – aangepast aan de Nederlandse smaak Een rijkgevulde Portugese bonenstoof uit de streek Trás-os-Montes, gemaakt met rode bonen, mals varkensvlees, chouriço, gerookt spek, wortel en savooiekool. In deze…
Een volle, rijk ingekookte Bolognesesaus met rundvlees, verse varkensworst, een klassieke soffritto van ui, wortel, bleekselderij en prei, rode wijn en tomaat. De saus krijgt extra diepte door een klein stukje pure chocolade van minimaal…
Extra vierge olijfolie is de hoogste kwaliteitscategorie binnen de vierge olijfoliën. De olie wordt rechtstreeks uit verse olijven verkregen met uitsluitend mechanische of andere fysieke processen, zoals malen, mengen, centrifugeren en…
