Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Vegetarisch op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
Selectie Vegetarisch met 133 recepten
Wat wil je eten?
Snelle keuzes
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
133 van 1626 recepten (6 zichtbaar)
Een verrassend vegetarisch gerecht van goudbruin geroosterde bloemkool met een zoetzure pruimensaus, verse rozemarijn, rucola en pompoenpitten. Het zoete en frisse van de pruimen combineert mooi met de geroosterde bloemkool en de kruidige…
Een romige pasta met gebakken paddenstoelen, verse spinazie en knoflookroom. De paddenstoelen geven het gerecht een volle, hartige smaak, terwijl de spinazie voor frisheid zorgt. Een makkelijk en verwarmend gerecht dat perfect past bij de…
Ja, hier kun je een geweldige romige groentesoep met pompoen, kokos, gember en sinaasappel van maken. Ik zou zeker kokosmelk gebruiken; die past heel goed bij de pompoen, gember en paprika. Je hoeft alleen niet álles op de foto in één pan…
Een klassieke Venetiaanse cocktail-dessertcombinatie van frisse citroensorbet, prosecco en wodka. Licht, schuimig en ijskoud geserveerd — perfect als verfrissende afsluiter van een diner of als tussengerecht tussen gangen.
Een verrassende vegetarische burger waarbij grote portobello’s het broodje vervangen. De burger wordt gemaakt van spinazie, kaas, ei en paneermeel en geserveerd met feta, walnoten en een frisse witlofsalade met appel. Pompoenpitten zorgen…
Een fris-zoet dessert waarin de zachte zuren van rabarber perfect samengaan met sappige aardbeien en de lichte karamelsmaak van kokosbloesemsuiker. Heerlijk als warm nagerecht, ontbijtcompote of bij yoghurt en vanille-ijs.
