Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Varkens op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
22 van 1.870 recepten · selectie Varkens
Selectie: Varkens
Wat wil je eten?
Snelle keuzes
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
Beste seizoen
Kies seizoen22 van 1870 recepten (6 zichtbaar)
De varkenswangen stoven langzaam in donker bier met ui, tijm en laurier, tot je ze met een vork uit elkaar kunt trekken. Een snee brood met mosterd valt tijdens het stoven uiteen en bindt de saus. De zachte knolselderijpuree heeft een…
Een heerlijk herfstachtig hoofdgerecht met boterzachte varkenshaas, een verfijnde appel-cidersaus, goudbruin gebakken spruitjes en romige aardappelpuree. De frisse, lichtzoete smaak van appelcider combineert prachtig met het malse…
Een heerlijk rijke, geurige en hartverwarmende vegetarische herfststoof waarin de aardse smaken van bospaddenstoelen samenkomen met de zachte, lichtzoete smaak van kastanjes en een krachtige rodewijnsaus. Een combinatie van…
Schweinshaxe is een klassiek Duits gerecht van langzaam geroosterde varkensschenkel met mals vlees en een heerlijk krokante korst. Door de schenkel eerst rustig te garen en hem daarna op hoge temperatuur af te bakken, krijg je precies die…
Malse varkenshaas met zacht gestoofde kweepeer, sjalot en verse tijm. De frisse, lichtzoete kweepeer vormt een mooie tegenhanger voor het hartige vlees en krijgt tijdens het stoven een zachte, volle smaak.
Voor zaterdag 22 augustus zetten we tijdens de Hollandse zomerweek een feestelijk maar toegankelijk gerecht op tafel. Malse varkenshaas wordt goudbruin gebakken en geserveerd met een romige champignonsaus, kleurrijke zomergroenten en…
