Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Stoof op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
25 van 964 recepten (9 zichtbaar)
Een rijke, langzaam gesmoorde Indiase lamscurry waarbij mals lamsvlees wordt bereid in een diep aromatische saus van uien, tomaat, yoghurt en traditionele specerijen. Vol van smaak, verwarmend en perfect met basmatirijst of vers naanbrood.
Een klassieke Franse stoofschotel met mals rundvlees, langzaam gegaard in een rijke saus met wortel, champignons, rode ui en verse tijm. Comfort food met een luxe uitstraling, perfect voor een avond waarop je iets bijzonders wilt serveren.
Malse kippendijen die langzaam garen in een rijke tomaten-bouillonsaus met zoete paprika, knoflook en kruiden. De aardappelen nemen alle smaken op en zorgen voor een complete, rustieke maaltijd met een zonnig mediterraan karakter.
Boterzacht rundvlees dat urenlang suddert in een rijke saus van zoete sojasaus, steranijs, vijfkruidenpoeder en tomaat. Een geurige Chinese stoofpot met diepe, lichtzoete smaken en een heerlijk kruidige afdronk, geserveerd met rijst en krokante gebakken uitjes.
Diep donker glanzende stoof van boterzacht rundvlees, langzaam gegaard in een aromatische Indonesische saus van ketjap manis, specerijen en bouillon. De saus is rijk, lichtzoet en kruidig, perfect gebonden en omhult het vlees met een intense umami-smaak. Geserveerd met contrasterende frisse en romige bijgerechten voor een gebalanceerde, elegante maaltijd.
Botermals rundvlees dat urenlang zacht heeft gestoofd in een fluweelzachte saus van kokosmelk, tomaat en geurige specerijen. Een verwarmende curry met diepe smaken, zachte kruiden en een rijke, romige structuur die perfect samengaat met rijst of naanbrood.
Langzaam gegaard Belgisch stoofvlees in een diepe saus van donker bier, geserveerd met goudbruine verse frieten en kleurrijke gegrilde groenten. Een rijk en hartverwarmend klassiek gerecht met een verfijnde, rustieke uitstraling.
Botermals rundvlees dat urenlang heeft gesudderd in een rijke saus van donker bier, zoete specerijen en gekaramelliseerde uien, geserveerd met goudbruine, krokante huisgemaakte frieten. Een warme Belgische klassieker die perfect is voor een gezellige familietafel.
Een kleurrijke, kruidige zwartebonenstoof met zoete ananas, paprika, tomaat, limoen en warme Caribische specerijen. Het gerecht is voedzaam, fris en licht pittig, met een mooie balans tussen hartig, zoet en zuur.
