Logo Koken met MS: oranje en groene tekst met koksmuts, vork, lepel en hersen-icoon

Zoek en filter recepten

Romige witte bonen met prei, citroen en krokante broodkruimels

Romige witte bonen met prei, citroen en krokante broodkruimels

Romige witte bonen met prei, citroen en krokante broodkruimels
Foto: Romige witte bonen met prei, citroen en krokante broodkruimels

Stoof · Vegetarisch

Romige witte bonen met prei, citroen en krokante broodkruimels

MS-tipVegan tip

Zacht gestoofde prei en witte bonen in een romige saus met citroen. Een deel van de bonen wordt geprakt om de saus te binden. Goudbruin gebakken broodkruim en peterselie geven het gerecht een knapperige, frisse afwerking.

Bereidingstijd:25 minCalorieën:circa 520 kcalMoeilijkheidsgraad:GemakkelijkBeste seizoen:Herfst · WinterEnergiebelasting voor mensen met MS:🟢 Laag – Lage energiebelasting

Wijnadvies

Beste keuze: Een droge Pinot Blanc. De zachte smaak past bij de prei en de frisse zuren sluiten aan bij de citroen.

Alternatief:

  • Een frisse, ongehoute Chardonnay.

Alcoholvrij alternatief:

  • Bruiswater met een schijfje citroen en een paar takjes munt.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

· 2 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten
Winkelwagen
Voedingswaarde per portie:

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
Tip voor mensen met MS:
Vegan tip:
Tip van de Chef:
  2. Bewaartip:

Meer stoof recepten