
BBQ Brisket Low & Slow.
MS-tipVegan tipEen langzaam gerookte brisket met een donkere bark (korst), een subtiele rooksmaak en boterzacht vlees dat uit elkaar valt wanneer je erin snijdt.
Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Rundvlees op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
75 van 964 recepten (9 zichtbaar)

Een langzaam gerookte brisket met een donkere bark (korst), een subtiele rooksmaak en boterzacht vlees dat uit elkaar valt wanneer je erin snijdt.

Warme pitabroodjes gevuld met kruidig mediterrane rundergehakt, frisse groenten en een romige fetacrème met een subtiele kick van hete honing. Een smaakvolle, snelle maaltijd met een perfecte balans tussen hartig, fris en licht pittig.

Een krachtige Aziatische roerbakschotel met mals rundvlees, knapperige groenten en een pittige saus van chili, knoflook, gember en sojasaus. Dit gerecht uit de Szechuan-keuken staat bekend om zijn uitgesproken smaken en heerlijke balans tussen pittig, zoet en hartig.

Een heerlijke kom noedels met malse reepjes rundvlees, knapperige groenten en een hartige Aziatische saus. Dit populaire afhaalgerecht combineert zachte noedels met veel groenten en een rijke umami-smaak.

Mals rundvlees in een glanzende, zoet-hartige saus met knoflook, gember en lente-ui. Een populair Aziatisch gerecht dat perfect samengaat met gestoomde rijst en binnen 30 minuten op tafel staat.

Malse reepjes rundvlees en knapperige broccoli in een rijke, hartige saus met knoflook, sojasaus en oestersaus. Een klassieker uit de Chinees-Amerikaanse keuken die eenvoudig thuis te bereiden is en perfect past bij gestoomde rijst.

Flinterdun gesneden rundvlees gemarineerd in een heerlijke combinatie van sojasaus, knoflook, gember, sesamolie en geraspte peer. Tijdens het bakken karamelliseert het vlees prachtig en ontstaat een sappig, lichtzoet gerecht boordevol umami.

Een kleurrijke Aziatische roerbakschotel met malse reepjes rundvlees, knapperige paprika's en ui in een rijke, hartige saus. Snel, smaakvol en ideaal voor een doordeweekse maaltijd.

Malse rundereepjes worden kort gewokt met knapperige groenten, verse gember en een rijke hoisinsaus. Een snel Aziatisch gerecht met een perfecte balans tussen zoet, hartig en umami, geserveerd met geurige rijst of noedels.