Rusland. · Rundvlees

Kip Stroganoff met Rijst

Name: Kip Stroganoff met Rijst
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personen.
Cuisine: Rusland.
Ingredients: Voor de Kip Stroganoff:; 500 g kipfilet, in reepjes; 250 g champignons, in plakjes; 1 rode paprika, in reepjes; 1 grote ui, in halve ringen; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 el olijfolie; 2 el tomatenpuree; 200 ml kookroom; 200 ml kippenbouillon; 1 el paprikapoeder; 1 tl gerookt paprikapoeder; 1 tl mosterd; 1 tl Worcestersaus; Zout naar smaak; Versgemalen zwarte peper; 2 el verse peterselie, fijngehakt; Voor erbij:; 300 g basmatirijst

MS-tipVegan tip

Een romig en smaakvol gerecht met malse kipfilet, champignons, paprika en ui in een klassieke Stroganoffsaus. Geserveerd met geurige rijst is dit een heerlijke maaltijd voor het hele gezin. Comfortfood dat eenvoudig te bereiden is en altijd in de smaak valt.

Bereidingstijd:35 minCalorieën:560 kcal per portie.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk.Beste seizoen:Alle Seizoenen

Wijnadvies

Topkeuze:

Chardonnay – romig en zacht, perfect bij de rijke Stroganoffsaus.

Alternatief:

Pinot Noir.

Alcoholvrij alternatief:

Bruisend mineraalwater met citroen en verse peterselie.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

Porties· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Voor de Kip Stroganoff:
Voor erbij:

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

Voedingswaarde per portie:

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

Vegan tip:

Tip voor mensen met MS:

Tip van de Chef:

Bewaartip: