Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Rabarber op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
12 van 1406 recepten (9 zichtbaar)
Een heerlijke frisse jam waarin de uitgesproken smaak van rabarber wordt afgerond met zachte vanille. Lekker op brood, toast, scones, bij yoghurt of als vulling voor gebak en desserts.
Een frisse variatie op klassieke appelmoes, waarbij zoete appel en lichtzure rabarber perfect in balans komen. Heerlijk als bijgerecht, bij yoghurt of kwark, maar ook lekker bij pannenkoeken of als onderdeel van een dessert. Door zoete appels te gebruiken heb je maar weinig extra suiker nodig.
Een fris-zoet dessert waarin de zachte zuren van rabarber perfect samengaan met sappige aardbeien en de lichte karamelsmaak van kokosbloesemsuiker. Heerlijk als warm nagerecht, ontbijtcompote of bij yoghurt en vanille-ijs.
Een lichtzure, frisse compote waarin de zachte zoetheid van aardbeien de rabarber perfect in balans brengt. Fluweelzacht en licht glanzend geserveerd, met een natuurlijke zoetheid en een subtiele citrus frisheid — perfect als ontbijt, dessert of bijgerecht.
Een heerlijke voorjaarsklassieker met frisse rabarber, een krokante bodem en een goudbruine amandelcrumble. De combinatie van zoet en licht zuur zorgt voor een perfect uitgebalanceerde taart die uitstekend past bij koffie, thee of als dessert.
Een klassieke voorjaarstaart met de perfecte balans tussen frisse rabarber en zoete aardbeien. De knapperige boterbodem en sappige fruitvulling maken deze taart ideaal voor bij de koffie, brunch of als dessert.
Een frisse, fruitige rabarbermousse zonder room, waarbij de natuurlijke smaken van rabarber, appel en aardbei volledig tot hun recht komen. Dankzij een kleine hoeveelheid agar-agar krijgt de mousse een zachte, luchtige en lepelbare structuur.
Een frisse, lichtzure chutney waarin de karakteristieke smaak van rabarber prachtig samengaat met zoete appel, ui en warme specerijen. Heerlijk bij gegrilde kip, varkensvlees, oude kaas en op een luxe borrelplank.
Een fris en zacht dessert waarin de frisse zuren van rabarber perfect samengaan met de natuurlijke zoetheid van peer en honing. Warm geserveerd is het heerlijk comfortfood, koud juist licht en elegant. Lekker als nagerecht, ontbijt of bij yoghurt.
