nederlands · banket · vegatarischgerecht
Rabarbertaart met amandelcrumble.
Een heerlijke voorjaarsklassieker met frisse rabarber, een krokante bodem en een goudbruine amandelcrumble. De combinatie van zoet en licht zuur zorgt voor een perfect uitgebalanceerde taart die uitstekend past bij koffie, thee of als dessert.
Bereiding: 1 min—
CalorieënOngeveer 295 kcal per punt.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Late Harvest Riesling.
- Friszoet met citrus- en perziktonen die de frisse rabarber mooi ondersteunen.
Alternatief:
- Moscato d'Asti.
- Licht mousserend, bloemig en elegant.
Alcoholvrij:
- Koude jasmijnthee met een schijfje citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de bodem:
- Voor de rabarbervulling:
- Voor de amandelcrumble:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: