Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie India op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
12 van 964 recepten (9 zichtbaar)
Een wereldberoemd Indiaas gerecht met malse stukjes kip in een romige, kruidige tomatensaus. Geserveerd met geurige basmatirijst en warm naanbrood. Comfortfood op zijn best, boordevol smaak en verrassend eenvoudig om zelf te maken.
Krokante, goudbruine samosa's gevuld met romige paneer, erwten, verse kruiden en geurige Indiase specerijen. Een heerlijke vegetarische variant met een zachte, rijke vulling en een knapperige buitenkant.
Krokante, goudbruine samosa's gevuld met sappig gekruid runder- of lamsgehakt, ui, gember en aromatische Indiase kruiden. Heerlijk als borrelhapje, lunchgerecht of onderdeel van een Indiase maaltijd.
Krokante, goudbruine driehoekjes gevuld met een geurige mix van aardappel, erwten en warme Indiase specerijen. Perfect als borrelhapje, voorgerecht of onderdeel van een uitgebreide oosterse tafel.
Een rijke, langzaam gesmoorde Indiase lamscurry waarbij mals lamsvlees wordt bereid in een diep aromatische saus van uien, tomaat, yoghurt en traditionele specerijen. Vol van smaak, verwarmend en perfect met basmatirijst of vers naanbrood.
Deze unieke dumplings combineren sappige kip met aromatische Indiase specerijen zoals garam masala, komijn en koriander. Geserveerd met een frisse yoghurtdip vormen ze een verrassende kruising tussen Aziatische dumplings en Indiase curry-smaken.
Botermals rundvlees dat urenlang zacht heeft gestoofd in een fluweelzachte saus van kokosmelk, tomaat en geurige specerijen. Een verwarmende curry met diepe smaken, zachte kruiden en een rijke, romige structuur die perfect samengaat met rijst of naanbrood.
Korte beschrijving:
Malse stukjes rundvlees die urenlang zacht zijn gestoofd in een rijk gekruide currysaus, geserveerd met warme, boterige knoflooknaan. Een geurige en hartverwarmende maaltijd met diepe smaken en een zijdezachte saus.
