Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie China op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
— Niet alle seizoenen zijn nog opgenomen in de recepten
42 van 1106 recepten (9 zichtbaar)
Malse reepjes rundvlees en knapperige broccoli in een rijke, hartige saus met knoflook, sojasaus en oestersaus. Een klassieker uit de Chinees-Amerikaanse keuken die eenvoudig thuis te bereiden is en perfect past bij gestoomde rijst.
Een smaakvolle Aziatisch geïnspireerde maaltijd met sappige kip in een zoet-hartige Char Siu marinade, gecombineerd met luchtige jasmijnrijst, knapperige broccoli en frisse zoetzure komkommer. Comfortfood met een lichte en frisse balans.
Een stevige, rijkgevulde loempia met gekruid rundergehakt, Chinese vijfkruiden, groenten en glasnoedels. Hartig, kruidig en ideaal als maaltijdloempia of luxe snack.
Wontons zijn delicate Chinese deegkussentjes gevuld met een smaakvolle mix van varkensvlees, garnalen, gember en lente-ui. Ze kunnen worden gekookt, gestoomd of gefrituurd en worden vaak geserveerd in een heldere bouillon of als krokant hapje met dipsaus.
Deze traditionele Chinese dumplings zijn gevuld met sappig varkensgehakt, knapperige Chinese kool, gember en lente-ui. Ze worden eerst krokant gebakken en daarna gestoomd voor de perfecte combinatie van een goudbruine bodem en een zachte, sappige vulling.
Deze klassieke Cantonese dumplings combineren sappige garnalen met knapperige waterkastanjes. De combinatie van zachte garnalen en frisse crunch zorgt voor een elegante dim sum-specialiteit die populair is in heel Zuid-China.
Deze lichte en smaakvolle dumplings combineren sappige kip met verse gember, knoflook en lente-ui. De frisse, aromatische vulling maakt ze perfect als voorgerecht, lunch of onderdeel van een Aziatische sharing platter.
De bekende loempia van de Chinese afhaalzaak, rijk gevuld met malse kip, ham, ei en knapperige groenten. Heerlijk als maaltijdloempia met een topping van extra ham, omeletreepjes en atjar.
Deze stevige dumplings zijn gevuld met sappig rundvlees, frisse lente-ui, gember en knoflook. De rijke vleessmaak gecombineerd met een krokante bodem maakt dit een echte klassieker die perfect past bij een Aziatisch diner of als hartige snack.
