Japan · Zalm
Zalm en Bosui Okinomiyaki
MS-tipVegan tipDeze Zalm en Bosui Okinomiyaki is een verfijnde variant op de Japanse klassieker. Malse stukjes zalm, frisse bosui en knapperige witte kool vormen samen een luchtige hartige pannenkoek. De romige Japanse mayonaise, okonomiyakisaus en geroosterde sesam maken het gerecht helemaal af. Perfect als voedzaam hoofdgerecht.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereidingstijd:35 minCalorieën:± 520 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Alle Seizoenen
Beste keuze: Sauvignon Blanc – fris en citrusachtig, een uitstekende combinatie met zalm.
Alternatief:
- Pinot Gris – zacht, licht kruidig en mooi in balans met de romige saus.
Alcoholvrij alternatief:
- IJskoude groene thee of bruisend mineraalwater met limoen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor het beslag:
- Voor de vulling:
- Voor de topping:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.