Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Japan op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
44 van 1610 recepten (6 zichtbaar)
Een smaakvol gerecht met een Aziatische uitstraling: sappige zalm met een licht zoete en hartige teriyakisaus, knapperige broccoli en geurige rijst met sesam. Lekker doordeweeks, maar ook feestelijk genoeg voor het weekend.
Deze Japanse wolkencake is ongelooflijk zacht, luchtig en bijna alsof je een wolkje eet. De cake wordt gemaakt met roomkaas, eieren en opgeklopt eiwit en gaart rustig au bain-marie in de oven. Hierdoor ontstaat de kenmerkende lichte,…
Japanse perenmoes met Doyenné du Comice-peer Een zachte, aromatische perenmoes met een Japanse twist. De zoete en sappige Doyenné du Comice-peer combineert prachtig met verse gember, yuzu of citroen en een klein beetje mirin. Heerlijk als…
Udon noodles vegetarisch – teriyaki stijl Een smaakvol en kleurrijk vegetarisch noedelgerecht met dikke Japanse udon noodles, knapperige groenten en een glanzende huisgemaakte teriyakisaus. De combinatie van zoet, zout, fris en hartig…
Een smaakvol Japans geïnspireerd gerecht met sappige zalm, een glanzende zoet-hartige teriyakisaus, gestoomde rijst en knapperige groenten. De bereiding is eenvoudig en overzichtelijk, waardoor dit gerecht ook heel geschikt is voor een…
Een smaakvolle Japanse kippensoep met malse kip, miso, gember, knoflook, noedels en paksoi. De bouillon is licht, hartig en rijk aan umami. Een verwarmende soep die goed vult zonder zwaar te worden.
