japans · kipgerecht · voorgerecht · borrelhapjes · aziatisch
Traditionele yakitori spiesjes.
Een klassiek Japans gerecht met sappige kipdijfilet, licht gekaramelliseerde yakitorisaus en subtiele rooksmaak van de grill. Perfect als shared dining gerecht, lichte avondmaaltijd of onderdeel van een Japanse borrelplank.
Bereiding: 35 min—
CalorieënOngeveer 420 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Sauvignon Blanc.
- Fris, licht citrusachtig en mooi in balans met de zoet-zoute yakitorisaus.
Alternatief:
- Pinot Noir.
- Licht gekoeld, soepel rood dat goed aansluit bij de geroosterde kip.
Alcoholvrij:
- Koude jasmijnthee of bruisend yuzu-frisdrankje.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de yakitori spiesjes:
- Voor de yakitorisaus:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: