Nederland · Stamppotten
Stamppot Koolrabi met Mosterd en Rookworst
MS-tipVegan tipEen verrassende stamppot waarin romige aardappelen en zachte koolrabi samenkomen. De pittige mosterd geeft extra karakter en de rookworst maakt het gerecht compleet. Comfortfood met een frisse twist.
Bereidingstijd:35 minCalorieën:± 495 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:MakkelijkBeste seizoen:Zomer · Herfst · Winter
Wijnadvies
Topkeuze:
- Chardonnay (licht houtgelagerd) – romig en mooi in balans met de mosterd.
Alternatief:
- Pinot Gris – vol en licht kruidig.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije appelcider of bruisend appelsap.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Voedingswaarde per portie:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef: