Spaans

Spaanse Garnalen met Knoflook, Citroen en Peterselie

Name: Spaanse Garnalen met Knoflook, Citroen en Peterselie
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: —
Cuisine: Spaans
Ingredients: 800 gram grote rauwe garnalen, gepeld (staartje mag blijven zitten); 6 teentjes knoflook, in dunne plakjes; 1 biologische citroen; 5 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 rode peper, fijngehakt (optioneel); 25 gram verse platte peterselie, fijngehakt; 1 theelepel gerookt paprikapoeder; Zeezout naar smaak; Versgemalen zwarte peper; 1 stokbrood of ciabatta; Eventueel partjes citroen om te serveren

MS-tip

Een klassiek Spaans gerecht boordevol smaak. Sappige garnalen worden kort gebakken in extra vierge olijfolie met veel knoflook, verse citroen en platte peterselie. Heerlijk als lichte maaltijd met knapperig brood of met rijst. Snel klaar, gezond en perfect voor een zomerse avond.

Meer recepten met MS-tip

Bereiding: 20 min—

Calorieën± 390 kcal per persoon

MoeilijkheidsgraadMakkelijk

Wijnadvies

Topkeuze:

Een frisse Spaanse Albariño – citrusachtig, mineraal en een perfecte combinatie met garnalen.

Alternatief:

Verdejo – fris, fruitig en licht kruidig.

Alcoholvrij:

Alcoholvrije Sauvignon Blanc of bruisend mineraalwater met citroen en verse munt.
Eet smakelijk!

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

Porties· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

Tip voor mensen met MS:

Ingrediënten

Bereidingswijze

Gerelateerde recepten

Empanada's met groenten, feta en groene kruidenmayo.

Patatas bravas met smoky tomatensaus en augurkenmayo.

Spaanse Tortilla met Gegrilde Paprika en Aioli.