Nederlands · Vegetarisch · Salade
Salade met gepofte bietjes, aardbei, geitenkaas en vlierbloesemdressing.
Een kleurrijke zomerse salade met zoete gepofte bietjes, sappige aardbeien, romige geitenkaas en een subtiel bloemige vlierbloesemdressing. Fris, licht en elegant, perfect als lunch of voorgerecht.
Bereiding: 15 min4-6.
Calorieën± 320 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadEenvoudig.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Sauvignon Blanc.
- Fris en aromatisch, sluit prachtig aan bij aardbei, geitenkaas en de bloemige dressing.
Alternatief:
- Rosé de Provence.
- Licht, fruitig en verfijnd bij de zoete aardse tonen van de biet.
Alcoholvrij:
- Bruisend vlierbloesemwater met citroen en verse munt.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de salade:
- Voor de vlierbloesemdressing:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: