Frankrijk · jus soorten
Peperjus.
MS-tipVegan tipEen klassieke, romige peperjus met een volle smaak van zwarte en groene peperkorrels. Deze jus geeft biefstuk, entrecote en tournedos een heerlijke pittige kick zonder te overheersen.
Bereidingstijd:20 minCalorieën:± 140 kcal per portie.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk.Beste seizoen:Alle Seizoenen
Wijnadvies
Topkeuze:
- Syrah. – Kruidig en krachtig, sluit perfect aan bij de peperige tonen.
Alternatief:
- Cabernet Sauvignon. – Vol en stevig met voldoende structuur.
Alcoholvrij:
- Koude zwarte thee met een schijfje citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de peperjus:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
