Frans · jus soorten
Ui-jus.
Een klassieke, volle jus met langzaam gekaramelliseerde uien. De natuurlijke zoetheid van de uien zorgt voor een rijke, diepe smaak die uitstekend past bij biefstuk, hamburgers, varkenshaas en rundvlees.
Bereiding: 35 min—
Calorieën± 105 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Merlot. – Zachte tannines en rijp fruit passen prachtig bij de zoete uien.
Alternatief:
- Grenache. – Rond, soepel en licht kruidig.
Alcoholvrij:
- Appelsap met een klein scheutje bruiswater.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de ui-jus:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: