Italië · Pasta gerecht
Pasta pesto met paprika, ui, knoflook en kookroom
MS-tipVegan tipEen makkelijke, romige pasta met groene pesto, gebakken paprika, ui en knoflook. Door een klein beetje kookroom toe te voegen wordt de pesto heerlijk zacht en romig. Een ideaal gerecht voor een doordeweekse dag en binnen ongeveer 25 minuten op tafel. Je kunt hier trouwens ook heel makkelijk kip, scampi, courgette of champignons aan toevoegen zonder het basisrecept te veranderen.
Bereidingstijd:25 minCalorieën:ongeveer 600 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:MakkelijkBeste seizoen:Alle Seizoenen
Beste keuze: Pinot Grigio – fris en licht, waardoor hij goed combineert met pesto en de romige saus.
Alternatief:
- Sauvignon Blanc – iets frisser en aromatischer en daardoor lekker bij basilicum, paprika en knoflook.
Alcoholvrij alternatief:
- Een bruisend mineraalwater met citroen en verse basilicum of een droge alcoholvrije witte wijn.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- Bewaartip:
