Knoflook
Krokante knoflookchips
Dunne plakjes verse knoflook worden rustig goudbruin en krokant gebakken. Het resultaat is intens knoflookachtig, lichtzoet en heerlijk knapperig. Bij dit recept is knoflook niet zomaar een smaakmaker: de knoflook zelf ís het eindproduct.
Bereidingstijd:35 minCalorieën:Ongeveer 45 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Het hele jaarEnergiebelasting voor mensen met MS:🟢 Laag – Lage energiebelasting
Beste keuze: Vermentino – fris en licht kruidig, waardoor hij mooi contrasteert met de geroosterde en krokante knoflooksmaak.
Alternatief:
- Albariño – fris, droog en levendig met voldoende zuren om naast de gebakken knoflook overeind te blijven.
Alcoholvrij alternatief:
- Droge alcoholvrije witte wijn of bruisend mineraalwater met citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- Bewaartip:
