Knoflook · Kruidenboter
Knoflookboter met geroosterde knoflook
MS-tipVegan tipEen volle knoflookboter waarin knoflook onmiskenbaar de hoofdrol speelt. Door zowel geroosterde als een kleine hoeveelheid verse knoflook te gebruiken, krijgt de boter twee lagen: zacht, zoet en romig van de geroosterde knoflook en een frisse knoflookkick van de rauwe teen. Heerlijk om als smaakmaker in kleine porties te gebruiken.
Voorbereiding:1 minBereidingstijd:10 minCalorieën:Ongeveer 80 kcal per portie van 10 gramMoeilijkheidsgraad:MakkelijkBeste seizoen:Het hele jaar
Beste keuze: Chardonnay – een droge, ronde Chardonnay sluit mooi aan bij de romigheid van de boter en de zoete geroosterde knoflook.
Alternatief:
- Vermentino – frisser en kruidiger en daardoor een mooie keuze wanneer je de knoflookboter bij brood of groenten serveert.
Alcoholvrij alternatief:
- Droge alcoholvrije Chardonnay of bruisend mineraalwater met citroen en verse peterselie.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
