Frans · Kipgerecht
Honing-mosterdkip uit de oven.
Malse, sappige kip met een glanzende honing-mosterdsaus die tijdens het bakken licht karamelliseert. Een eenvoudig ovengerecht met een perfecte balans tussen zoet en hartig, ideaal voor een doordeweekse maaltijd of een gezellig familiediner.
Bereiding: 15 min—
CalorieënOngeveer 480 kcal per persoon.
MoeilijkheidsgraadGemakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Chardonnay.
- Licht houtgerijpt, met zachte boterige tonen die mooi aansluiten bij de honing en mosterd.
Alternatief:
- Viognier.
- Vol en fruitig met tonen van abrikoos en bloemen die het zoete accent versterken.
Alcoholvrij:
- Koude kamillethee met een schijfje citroen of een licht bruisende appel-citroendrank.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de kip:
- Voor de groenten:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
- Serveeradvies: