Fermenteren & Inmaken · Wekpot
Gefermenteerde rode biet met knoflook.
MS-tipVegan tipEen prachtige dieprode fermentatie met een aardse, lichtzoete smaak en een subtiele knoflooktoets. Heerlijk in salades, op sandwiches, bij kaasplanken of als kleurrijk bijgerecht.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereidingstijd:20 minCalorieën:Ongeveer 40 kcal per 100 gram.Moeilijkheidsgraad:Makkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Pinot Noir. – Aards en fruitig, perfect bij rode biet.
Alternatief:
- Gamay. – Licht en soepel met rood fruit.
Alcoholvrij:
- Koude hibiscusthee.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de rode bieten:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: