fermenteren en inmaken · wekpot
Gefermenteerde groene bonen.
Knapperige, friszure sperziebonen met een subtiele knoflook- en kruidensmaak. Een heerlijke fermentatie voor op een borrelplank, in salades of als gezonde snack rechtstreeks uit de pot.
Bereiding: 15 min—
CalorieënOngeveer 30 kcal per 100 gram.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Grüner Veltliner. – Fris en licht peperig.
Alternatief:
- Sauvignon Blanc. – Strakke zuren en veel frisheid.
Alcoholvrij:
- Komkommerwater met munt.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de groene bonen:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: