Fragrant Thai Chicken Meatballs in Romige Kokos-Currysaus.

Fragrant Thai Chicken Meatballs in Romige Kokos-Currysaus.

Fragrant Thai Chicken Meatballs in Romige Kokos-Currysaus.
Foto: Fragrant Thai Chicken Meatballs in Romige Kokos-Currysaus.

thais · aziatisch · Gehaktballen · kipgerecht

Fragrant Thai Chicken Meatballs in Romige Kokos-Currysaus.

Sappige Thaise kipgehaktballetjes met knoflook, gember en lente-ui, langzaam gesudderd in een fluweelzachte kokos-currysaus met frisse limoen en aromatische kruiden. Comfortfood met een lichte exotische touch, perfect geserveerd met geurige jasmijnrijst.

Bereiding: 35 min

Calorieën540 kcal per portie.

MoeilijkheidsgraadMakkelijk.

Wijnadvies

Topkeuze:

  • Sauvignon Blanc.
  • Fris, citrusachtig en perfect bij kokos en limoen.

Alternatief:

  • Riesling.
  • Licht aromatisch met zachte zuren die mooi aansluiten bij de curry.

Alcoholvrij:

  • IJskoude jasmijnthee met limoen en munt.

Tik op de titel Ingrediënten hierboven om regel voor regel af te vinken...

· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

  • Voor de kipgehaktballetjes:
  • Voor de romige kokos-currysaus:
  • Voor erbij:

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: