Lunch · Kipgerecht · Broodjes · Nederland
Ciabatta met kipfilet (of kalkoen), oude kaas en pittige uiencompote
MS-tipVegan tipEen knapperige, goudbruine ciabatta gevuld met sappige kipfilet of zachte kalkoen, gecombineerd met volle oude kaas en een stroperige, zoet-pittige uiencompote. De lichte smaak van de kip of kalkoen laat de compote schitteren, terwijl de kaas zorgt voor diepte en romigheid—een perfect uitgebalanceerd broodje met een verfijnde, hartige twist.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereidingstijd:30 minCalorieën:500 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:makkelijk
.
Topkeuze:
- Chardonnay zonder houtlagering: fris, rond en licht romig, waardoor hij mooi aansluit bij kipfilet of kalkoen, oude kaas en de zoet-pittige uiencompote.
Alternatief:
- Pinot Blanc: soepel, fris en subtiel bloemig, met genoeg zachtheid voor het brood en genoeg frisheid naast de kaas.
Alcoholvrij:
- Koude witte thee met appel en tijm: zacht, fris en licht kruidig, passend bij gevogelte, oude kaas en pittige uiencompote.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de broodjes:
- Voor de pittige uiencompote:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
