Recepten
Een initiatief van Koken met MS
Alle recepten in de categorie Australië op Koken met MS. Gezond koken, stap voor stap, met voorleesfunctie en boodschappenlijst.
Selectie Australië met 8 recepten
Wat wil je eten?
Snelle keuzes
— Zoek een recept op basis van het wijnadvies
8 van 1621 recepten (6 zichtbaar)
BBQ Garlic Prawns zijn een echte klassieker tijdens de Australische zomer. Langs de kust en bij vrijwel iedere barbecue vind je grote, sappige garnalen die kort worden gegrild met een rijke boter van knoflook, citroen en verse kruiden. Het…
Barramundi is dé nationale vis van Australië en staat bekend om zijn stevige, sappige structuur en milde smaak. De vis wordt veel gevangen en gekweekt in de tropische wateren van Noord-Australië en is een absolute favoriet op de barbecue…
Chicken Parmigiana, in Australië liefkozend “Parma” genoemd, is een van de populairste pubgerechten van het land. Een krokant gepaneerde kipfilet wordt rijkelijk belegd met een smaakvolle tomatensaus, gesmolten mozzarella en Parmezaanse…
De Aussie Meat Pie is misschien wel het bekendste gerecht van Australië. Deze hartige vleespastei is al generaties lang favoriet bij sportwedstrijden, bakkerijen en familiebarbecues. De krokante, goudbruine bladerdeegkorst en de rijke…
Smashed potatoes zijn krokant geroosterde aardappelen die eerst worden gekookt en daarna platgedrukt voordat ze de oven in gaan. Hierdoor ontstaat een heerlijk contrast tussen een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant.
Knapperige Australische Chiko Rolls gevuld met kruidig rundergehakt, zachte groenten en een subtiele kerriesmaak. Van buiten goudbruin en krokant, van binnen rijk gevuld en hartig gekruid – perfect als snack, lunch of onderdeel van een…
