
Aardappel · Duitsland
Warme aardappelsalade.
Een smaakvolle warme aardappelsalade met krokant gebakken aardappelen, rode ui, sperziebonen en een lichte mosterdvinaigrette. Ideaal als lunchgerecht, bijgerecht bij de barbecue of als lichte avondmaaltijd.
Bereiding: 40 min—
CalorieënOngeveer 285 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Riesling (droog).
- Fris en fruitig, perfect bij de mosterdvinaigrette en warme aardappelen.
Alternatief:
- Grüner Veltliner.
- Licht kruidig en verfrissend.
Alcoholvrij:
- Appel-perensap, groene thee of bruisend water met citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de warme aardappelsalade:
- Voor de mosterdvinaigrette:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
