banket · dessert · nagerecht · nederlands · vegatarischgerecht
Tompouce pudding dessert.
Een romig, luchtig dessert met die herkenbare smaak van een verse tompouce van de bakker. Zachte vanillepudding, lange vingers, slagroom en natuurlijk dat iconische roze glazuur maken dit een heerlijk nostalgisch toetje dat gevaarlijk makkelijk weg eet. Perfect voor een verjaardag, brunch of gewoon bij de koffie.
Bereiding: 0 min—
Calorieëncirca 320 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Moscato d’Asti.
- Licht mousserend, zacht zoet en fris genoeg voor de romige vanillesmaak.
Alternatief:
- Late Harvest Riesling.
- Fruitig en elegant met mooie balans tussen zoet en fris.
Alcoholvrij:
- Vanille rooibos ijsthee.
- Zacht, romig en perfect bij het zoete glazuur en de pudding.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de pudding:
- Voor de roomlaag:
- Voor de opbouw:
- Voor het roze glazuur:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: