Eetbare bakjes & schaaltjes
Tomatenbakje met mozzarella, basilicum en balsamico
MS-tipVegan tipDan gaan we door met nummer 14: Tomatenbakje met mozzarella, basilicum en balsamico. Een frisse rijpe tomaat wordt uitgehold en gebruikt als volledig eetbaar bakje voor een Italiaanse vulling van mozzarella, kleine tomaatjes, basilicum en een beetje balsamico. Een kleurrijk en licht gerecht dat perfect is als voorgerecht, lunch of onderdeel van een zomers buffet.
Bereidingstijd:20 minCalorieën:Circa 150 kcal per stukMoeilijkheidsgraad:GemakkelijkBeste seizoen:Zomer
Beste keuze: Een frisse Italiaanse Pinot Grigio.
Alternatief:
- Een droge Vermentino.
Alcoholvrij alternatief:
- Bruisend mineraalwater met basilicum, citroen en enkele gehalveerde cherrytomaatjes als kleurrijke garnering.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de tomatenbakjes:
- Voor de vulling:
- Voor de afwerking:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
- 19.
- Bewaartip:
