Foto: Thaise Dumplings met Garnalen en Koriander.

Thais · Dumpling

Thaise Dumplings met Garnalen en Koriander.

Name: Thaise Dumplings met Garnalen en Koriander.
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Thais
Ingredients: Voor de dumplings:; 30 dumplingvellen.; 350 g rauwe garnalen, fijngehakt.; 3 bosuitjes, fijn gesneden.; 2 el verse koriander, fijngehakt.; 2 teentjes knoflook, geraspt.; 1 tl rode chili, fijngehakt.; Rasp van 1 limoen.; 1 el vissaus.; 1 tl sesamolie.; Zwarte peper naar smaak.; Voor het bakken:; 2 el avocado-olie.; 100 ml water.; Voor de Thaise dipsaus:; 2 el vissaus.; 1 el limoensap.; 1 tl palmsuiker of bruine suiker.; 1 rode chilipeper, fijn gesneden.; 1 el koriander, fijngehakt.

MS-tipVegan tip

Deze Thaise dumplings combineren sappige garnalen met verse koriander, limoen, knoflook en een vleugje chili. Het resultaat is een frisse, aromatische dumpling vol Zuidoost-Aziatische smaken die perfect past als voorgerecht of lichte maaltijd.

Bereidingstijd:45 minCalorieën:± 350 kcal per persoon.Moeilijkheidsgraad:Gemiddeld.Beste seizoen:Alle Seizoenen