usa · spiezen/skewers · surf en turf · BBQ
Surf & Turf Luxe Spiesen.
De ultieme barbecuecombinatie van malse steak en grote garnalen, afgewisseld met kleurrijke groenten. Afgewerkt met een knoflook-kruidenboter die langzaam smelt over de warme spiesen. Een luxe gerecht dat niet misstaat op een exclusief zomerfeest.
Bereiding: 40 min—
CalorieënOngeveer 590 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Chardonnay (licht houtgerijpt) – rijk genoeg voor steak en elegant genoeg voor garnalen.
Alternatief:
- Rosé de Provence – fris, droog en veelzijdig.
Alcoholvrij:
- Bruisend citroenwater met verse munt en komkommer.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de spiesen:
- Voor de marinade:
- Voor de kruidenboter:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: