Runderreepjes met paprika, ui en teriyaki.

Runderreepjes met paprika, ui en teriyaki.

Runderreepjes met paprika, ui en teriyaki.
Foto: Runderreepjes met paprika, ui en teriyaki.

Papillotte

Runderreepjes met paprika, ui en teriyaki.

Een Aziatisch geïnspireerde papillotte met malse runderreepjes, kleurrijke paprika's en zoete ui. De teriyakisaus karamelliseert licht tijdens het garen en geeft het gerecht een heerlijke hartige en lichtzoete smaak.

Bereiding: 35 min

CalorieënOngeveer 445 kcal per persoon.

MoeilijkheidsgraadMakkelijk.

Wijnadvies

Topkeuze:

  • Pinot Noir.
  • Licht fruitig en soepel, passend bij de teriyakisaus.

Alternatief:

  • Gamay.
  • Fris en zacht met voldoende fruitigheid.

Alcoholvrij:

  • Groene ijsthee met een schijfje limoen.

Tik op de titel Ingrediënten hierboven om regel voor regel af te vinken...

· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

  • Voor de runderreepjes:

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
  6. 6.
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9.
  10. 10.
  11. 11.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: