Chutney
Rode uienchutney.
Een zachte, zoet-zure chutney met langzaam gekaramelliseerde rode uien en balsamico. Perfect bij oude kaas, geitenkaas, hamburgers, barbecuegerechten, paté en luxe sandwiches.
Bereiding: 50 min—
Calorieën± 30 kcal per eetlepel.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Pinot Noir. – Elegant rood fruit sluit prachtig aan bij de zoete ui.
Alternatief:
- Merlot. – Zacht en rond met voldoende fruitigheid.
Alcoholvrij:
- Zwarte bessensap of koude rooibosthee.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de chutney:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: