thais · vegatarischgerecht · noodles
Pittige Thaise Noedelsalade met Pindadressing.
Een frisse, kleurrijke Thaise noedelsalade met knapperige groenten, rijstnoedels en een romige pindadressing met een subtiele chili-kick. Perfect als lichte lunch, maaltijdsalade of bijgerecht op warme dagen.
Bereiding: 20 min—
Calorieën± 390 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Riesling.
- Fris en licht zoet, waardoor de pittigheid van de dressing mooi wordt gebalanceerd.
Alternatief:
- Gewürztraminer.
- Aromatisch en licht kruidig, passend bij Aziatische smaken.
Alcoholvrij:
- Jasmijnthee met een schijfje limoen of een gekoelde gember-citroeninfusie.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de salade:
- Voor de pindadressing:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: