Chutney
Perzikchutney.
Een zonnige, licht pittige chutney met sappige perziken, gember en een vleugje chili. Heerlijk bij kip, varkensvlees, gegrilde vis, zachte kazen en zomerse barbecuegerechten.
Bereiding: 40 min—
Calorieën± 34 kcal per eetlepel.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Viognier. – Aromatisch en fruitig, perfect bij de zoete perzik.
Alternatief:
- Chardonnay (ongehout). – Fris en elegant.
Alcoholvrij:
- Perzik-ijsthee of bruisend perzikwater.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de chutney:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
Vegan tip:
- Voor meer pit kun je extra chili toevoegen.
Tip voor mensen met MS: