Humus recepten
Mango hummus
MS-tipVegan tipEen frisse, romige hummus met mango, kikkererwten, tahin, limoen en een vleugje kerrie. De mango geeft deze hummus een zachte zoetheid en een zomerse smaak. Heerlijk als dip, op een wrap, bij rauwkost of als verrassend smeersel bij gegrilde kip, falafel of salade.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereiding: 10 min4 personen
Calorieënca. 200 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Een frisse Riesling past heel mooi bij de mango, limoen en lichte kruidigheid.
- Kies bij voorkeur een droge of halfdroge Riesling.
Alternatief:
- Een fruitige Gewürztraminer sluit goed aan bij de tropische mango en het kerriepoeder.
Alcoholvrij:
- Kies voor bruiswater met limoen en munt, of een alcoholvrije Riesling-stijl wijn met frisse zuren.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
