Kroketten · België
Klassieke Kaaskroket
MS-tipDe kaaskroket is een geliefde klassieker met een heerlijk romige binnenkant en een goudbruin, knapperig korstje. Door een combinatie van oude en jonge kaas ontstaat een volle, rijke smaak die perfect past als lunch, borrelhap of vegetarisch voorgerecht. Serveer met een frisse salade en grove mosterd voor een heerlijke balans.
Bereidingstijd:3 minCalorieën:235 kcal per kroketMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Alle Seizoenen · Het hele jaar
Beste keuze: Sauvignon Blanc – fris en fruitig, waardoor de romige kaas mooi in balans blijft.
Alternatief:
- Pinot Gris – zacht, rond en licht kruidig.
Alcoholvrij alternatief:
- Alcoholvrije mousserende wijn of bruisend mineraalwater met citroen en verse kruiden.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de ragout:
- Voor het paneren:
- Voor het frituren:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.