Kroketten · Frankrijk · België
Chocolade-Hazelnootkroket
MS-tipDe Chocolade-Hazelnootkroket is de ultieme afsluiter voor iedere zoetekauw. Onder het krokante jasje schuilt een fluweelzachte vulling van pure chocolade, romige hazelnootpasta, geroosterde hazelnoten en banketbakkersroom. Serveer warm zodat de chocolade heerlijk smeuïg blijft. Perfect als luxe dessert met een bolletje vanille-ijs.
Bereidingstijd:2 minCalorieën:275 kcal per kroketMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Alle Seizoenen · Het hele jaar
Beste keuze: Ruby Port – rijk, fruitig en een klassieke combinatie met pure chocolade.
Alternatief:
- Pedro Ximénez Sherry – vol, zoet en met tonen van rozijnen en karamel.
Alcoholvrij alternatief:
- Warme chocolademelk met slagroom, een hazelnoot-latte of een alcoholvrije espresso martini.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de vulling:
- Voor het paneren:
- Voor de afwerking:
- Voor het frituren:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.