Papillotte
Kip met pesto, mozzarella en tomaat.
Een heerlijke Italiaanse papillotte waarin malse kipfilet wordt gecombineerd met romige mozzarella, sappige tomaten en geurige basilicumpesto. Tijdens het garen smelten de smaken samen tot een rijk maar licht gerecht.
Bereiding: 35 min—
CalorieënOngeveer 465 kcal per persoon.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Pinot Grigio.
- Fris genoeg voor de tomaat en zacht genoeg voor de mozzarella.
Alternatief:
- Vermentino.
- Licht kruidig en mooi in balans met de pesto.
Alcoholvrij:
- Bruisend water met basilicum en citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de kip:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: