Papillotte
Kabeljauw met prei, cherrytomaat en witte wijn.
Een verfijnde papillotte met zachte kabeljauw, zoete cherrytomaten en milde prei. De witte wijn zorgt voor een subtiele saus die tijdens het garen ontstaat en alle smaken prachtig samenbrengt.
Bereiding: 35 min—
CalorieënOngeveer 360 kcal per persoon.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Pinot Grigio.
- Fris en elegant met voldoende zuren voor de kabeljauw.
Alternatief:
- Albariño.
- Licht mineraal en uitstekend bij visgerechten.
Alcoholvrij:
- Bruisend mineraalwater met citroen en komkommer.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de kabeljauw:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: