Humus recepten
Hummus met geroosterde knoflook
MS-tipVegan tipEen zachte, romige hummus met geroosterde knoflook, kikkererwten, tahin, citroen en olijfolie. Door de knoflook te roosteren wordt de smaak mild, zoet en vol. Heerlijk als dip, op brood, in wraps of bij gegrilde groenten.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereiding: 35 min4 personen
Calorieënca. 205 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Een frisse Chardonnay zonder houtrijping past goed bij de zachte, romige hummus en de milde geroosterde knoflook.
Alternatief:
- Een Vermentino is ook een mooie keuze.
- Deze wijn is fris, licht kruidig en sluit goed aan bij citroen, tahin en olijfolie.
Alcoholvrij:
- Kies voor bruiswater met citroen en munt, of een alcoholvrije witte wijn met frisse zuren.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
