Humus recepten
Hummus met avocado
MS-tipVegan tipEen zachte, romige hummus met avocado, kikkererwten, tahin, limoen en knoflook. De avocado maakt de hummus extra smeuïg en geeft een frisse, groene twist. Heerlijk als dip, op toast, in wraps, bij rauwkost of als gezonde spread bij de lunch.
Meer recepten met MS-tipMeer recepten met vegan tip
Bereiding: 10 min4 personen
Calorieënca. 230 kcal per portie
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Een frisse Sauvignon Blanc past goed bij avocado, limoen en koriander.
- De frisse zuren houden de romige hummus mooi licht.
Alternatief:
- Een droge Verdejo is ook een mooie keuze.
- Deze wijn heeft vaak frisse citrus en kruidigheid die goed aansluiten bij de avocado en komijn.
Alcoholvrij:
- Kies voor bruiswater met limoen en munt, of een alcoholvrije witte wijn met frisse zuren.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS:
