Groenterijk & puur
Gevulde paprika’s met quinoa, courgette en kalkoen
MS-tipVegan tipKleurrijke paprika’s gevuld met quinoa, courgette, tomaat, spinazie en malse kalkoen. De vulling is licht kruidig en de oven doet het grootste deel van het werk. Een complete en groenterijke maaltijd die mooi past binnen Groenterijk & Puur.
Bereidingstijd:45 minCalorieën:Ongeveer 440 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:MakkelijkBeste seizoen:Het hele jaarEnergiebelasting voor mensen met MS:🟡 Gemiddeld – Gemiddelde energiebelasting
Een soepele Merlot past goed bij de paprika, tomaat en kruidige kalkoenvulling.
Alternatief:
- Een lichte Tempranillo.
Alcoholvrij alternatief:
- Bruisend water met sinaasappel, citroen en een takje rozemarijn.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- Voor extra smaak kun je vlak voor het serveren wat citroenrasp of verse basilicum toevoegen.
- Bewaartip:
