
Frankrijk · Soep
Franse Uiensoep met Kaascrouton
MS-tipEen klassieke Franse uiensoep met langzaam gekaramelliseerde uien, een rijke bouillon en een krokante gegratineerde kaascrouton. Comfortfood op zijn best: eenvoudig, smaakvol en perfect als voorgerecht of lichte maaltijd.
Bereidingstijd:50 minCalorieën:420 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Herfst & Winter
Wijnadvies
Beste keuze: Chardonnay (houtgerijpt) – vol en romig, perfect bij de rijke uiensoep en Gruyère.
Alternatief:
- Côtes du Rhône Blanc – kruidig en elegant met voldoende body.
Alcoholvrij alternatief:
- Alcoholvrije Chardonnay of een warme kruidenthee met tijm en citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Voedingswaarde per portie:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef:
