Frankrijk · Dessert
Far Poêlé Flambé (Bretons dessert)
MS-tipFar Poêlé Flambé (Bretons dessert) Een warm Frans dessert uit Bretagne waarbij plakken Far Breton worden gebakken in gezouten boter en kort worden geflambeerd. Heerlijk met vanille-ijs of een lepel crème fraîche.
Bereidingstijd:20 minCalorieën:420 kcal per portieMoeilijkheidsgraad:GemiddeldBeste seizoen:Alle Seizoenen
Wijnadvies
Beste keuze: Een zoete Bretonse cider of een late-harvest dessertwijn.
Alternatief:
- Sauternes of Monbazillac.
Alcoholvrij alternatief:
- Troebel appelsap of een bruisende appelcider zonder alcohol.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de Far Breton:
- Voor het bakken:
Voedingswaarde per portie:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
Tip voor mensen met MS:
Tip van de Chef:
- Bewaartip: