chinees · dumpling
Dumplings met Rundvlees en Lente-ui.
Deze stevige dumplings zijn gevuld met sappig rundvlees, frisse lente-ui, gember en knoflook. De rijke vleessmaak gecombineerd met een krokante bodem maakt dit een echte klassieker die perfect past bij een Aziatisch diner of als hartige snack.
Bereiding: 45 min—
Calorieën± 460 kcal per persoon.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Pinot Noir.
- Licht kruidig en fruitig, ideaal bij rundvlees zonder te overheersen.
Alternatief:
- Merlot.
- Soepel en rond met voldoende body.
Alcoholvrij:
- Oolongthee.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de dumplings:
- Voor het bakken:
- Voor de dipsaus:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: