aziatisch · dumpling
Dumplings met Lam en Munt.
Deze aromatische dumplings combineren sappig lamsgehakt met verse munt, koriander en een vleugje komijn. De rijke smaak van het lam krijgt een frisse tegenhanger door de kruiden, wat zorgt voor een bijzonder en verfijnd gerecht.
Bereiding: 45 min—
Calorieën± 450 kcal per persoon.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Syrah.
- Kruidig en fruitig, perfect bij lam en specerijen.
Alternatief:
- Grenache.
- Zacht, sappig en licht kruidig.
Alcoholvrij:
- Muntthee met citroen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de dumplings:
- Voor het bakken:
- Voor de yoghurtdip:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: